Delights preserved in oil from Puglia
In business since the middle of the last century and today specialising in Private Label processed foods, the Agricola Greco farming enterprise grows a variety of vegetables, first and foremost artichokes, on its land located in the Torre Guaceto Nature Reserve. Aswellasbeingsoldfresh,itsproductsareprocessed within 24 hours of being picked at the factory in San Vito dei Normanni and distributed throughout in Italy, Europe and the rest of the world.
Its crowning glory are the products preserved “in oil”: the prized Puglia artichoke, peppers, aubergines and many other delights.
Der Bauernhof Greco, der seit Mitte des letzten Jahrhunderts tätig ist und sich heute auf die Herstellung von Konserven für Eigenmarken spezialisiert hat, baut auf ihrem im Naturschutzgebiet von Torre Guaceto gelegenen Land verschiedene Gemüsesorten an, darunter im Vordergrund die Artischocke.
Die Produkte werden nicht nur frisch vermarktet, sondern auch innerhalb von 24 Stunden nach der Abholung im Werk San Vito dei Normanni verarbeitet und in ganz Italien, Europa und der Welt vertrieben. Ihr Schmuckstück ist das “in Öl” eingemchte Gemüse: die begehrte Artischocke aus Apulien, Paprika, Auberginen und andere Köstlichkeiten.
Società Agricola Greco – это компания, которая ведет свою деятельность со средины прошлого столетия и сегодня специализируется на производстве пищевых консервов под разными брендами.
Для этого на полях, расположенных на территории заповедника Torre Guaceto, компания выращивает разные овощи и в первую очередь, конечно же, артишок. Продукция компании, кроме продажи в свежем виде, в течение 24 часов после сбора перерабатывается на предприятии в Сан-Вито-деи-Норманни и поставляется по всей Италии, Европе и миру. Жемчужины производства – это овощи “под оливковым маслом”: апулийский артишок, сладкий перец и другие вкусности.