UNDER THE PATRONAGE OF
UNDER THE PATRONAGE OF
Certified truffle sellers, Giuliano and his father Aldo are dedicated hunters of the highly-prized truffles of the Salento area, the undisputed stars of the innovative and Slow Food cuisine they serve in their Al Tartufo Restaurant.
The gourmet menu is well accompanied by excellent national and international wines.
Giuliano und sein Vater Aldo, zertifizierte Trüffelsammler, widmen sich leidenschaftlich der Sammlung der wertvollen Trüffel vom Salento, die unbestrittene Protagonisten der innovativen und Slow-Food-Küche ihres Restaurants Al Tartufo sind.
Ein Gourmet-Menü mit exzellenten nationalen und internationalen Weinen.
Джулиано и его отец Альдо являются сертифицированными продавцами трюфелей, которые они собирают на полуострове Саленто.
Именно на основе этого уникального продукта построено инновационное меню и блюда концепции Slow Food в их ресторане Al Tartufo Restaurant. Изысканное меню дополнено превосходными итальянскими и импортными винами.
