JUST THE PLACE FOR TRUE GOURMETS
Only a stone’s throw from the Ristorante Museo Caruso stands La Basilica, an authentic centre of good taste that also owes its existence to the talents and culinary passions of Paolo Esposito.
Named in honour of the nearby Sorrentine Cathedral, it is a rare opportunity for anyone wishing to treat their palate to the most exquisite blend of flavours.
With two menus, one that changes every year and the other revised every two or three days depending on the type of fish caught and the vegetables of the moment, it offers dishes that showcase the culinary skills of the chefs as well as the undisputed symbol of Neapolitan cuisine: the majestic pizza.
La Basilica ist nur einen Schritt vom Museum Caruso entfernt und ein wahres Geschmacksmuseum, das aus der Fantasie und der kulinarischen Leidenschaft von Paolo Esposito hervorgegangen ist. Es wurde zu Ehren der nahe gelegenen Kathedrale von Sorrent getauft und ist eine raffinierte Gelegenheit für diejenigen, die ihrem Gaumen die exquisitesten Geschmackssymphonien schenken möchten. Mit den zwei Menüs, wobei eines jedes Jahr wechselt und das andere alle zwei oder drei Tage erneuert wird, und welche auf dem Fischfang und dem aktuellen Gemüse basieren, bietet es Gerichte, die die Gourmetfähigkeiten der Köche zusammen mit dem bekannten Symbol des Neapolitanismus auf dem Tisch hervorheben: Seine Majestät die Pizza.
Рядом с Ristorante Museo Caruso находится ресторан La Basilica, настоящий бутик безупречного вкуса, рожденный фантазией и кулинарным опытом Паоло Эспозито. Ресторан, названный так в честь расположенного рядом соррентинского собора, предлагает возможность насладиться неповторимой симфонией вкуса Гостям ресторана предлагается два меню, одно из них меняется каждый год, а второе – обновляется каждые два или три дня, в зависимости от улова и сезонных продуктов.
Вам будут предложены блюда гурмэ от шеф- повара, а также неаполитанская королева стола – ее величество пицца.